Notre jambon 100% ibérique de bellota est savoureux, fondant, très aromatique, et confère une texture et un caractère qui raviront vos papilles! Idéal à l'apéritif.
Contenance: 100g environ. Coupé au couteau par nos soins.
Note : Le jambon 100% ibérique de bellota est issu de porcs de race 100 % ibérique, qui ont été élevés en liberté (2.5 à 3 hectares par cochon) et qui se sont nourris exclusivement de glands et de ressources naturelles.
Séchage traditionnel et naturel. Pas de conservateurs.
Conseil : Sortez le plateau de son emballage sous vide quelques heures avant la dégustation afin de pouvoir profiter des meilleures saveurs qu'il peut offrir.