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Inconnu en France, le Morcón iberique est une spécialité charcutière espagnole originale et l'un des meilleurs produits de la catégorie "chorizos". Élaboré avec des pièces de porc 100% iberique de bellota, assaisonnement semblable à celui du chorizo mais affiné plus longtemps qu'un chorizo.

Savourez une charcuterie artisanale et traditionnelle d'exception, pleine de caractère.

Morcón 100 % ibérique de Bellota. Sans conservateurs.

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Morcón ibérique DOP jabugo 100% iberique de bellota

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Inconnu en France, le Morcón iberique est une spécialité charcutière espagnole originale et l'un des meilleurs produits de la catégorie "chorizos". Élaboré avec des pièces de porc 100% iberique de bellota, assaisonnement semblable à celui du chorizo mais affiné plus longtemps qu'un chorizo.

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(48,50 € kg)

TTC
Contenance
  • 50g
  • 100g
  • 150g
  • 200g
Quantité

Inconnu en France, le Morcón est une spécialité espagnole originale et l'un des meilleurs produits de la catégorie "chorizos".

Le Morcón est fabriqué à partir des mêmes ingrédients que le chorizo. Mais cette pièce est affinée plus longtemps que le chorizo. De plus, lors du séchage, sa forme particulière développe des saveurs différentes. En bouche, son goût est puissant et ses épices, sans piquer, font exploser de plaisir nos papilles.

Morcón 100 % ibérique de Bellota. Artisanal et sans conservateurs.
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