Un miel pour les amateurs de la saveur intense de la forêt avec foyer, couleur ambrée humide et sombre, arôme végétal et saveur acide avec une touche amère et quelque chose d'épicé à la fin, et il présente généralement de l'astringence.
Son odeur rappelle celle de la fleur de châtaignier, l'un des miels les moins sucrés au monde.
Très riche en minéraux, notamment en potassium, avec une grande quantité de polyphénols, ce qui lui confère un grand pouvoir antioxydant.

Poids: 300g