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CHARCUTERIE

CHARCUTERIE

Faites rentrer la charcuterie espagnoles dans vos assiettes grâce à nos produits 100% ibériques, nos longanisses et nos plateaux apéritifs!

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Il y a 9 produits.

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Cecina de buey

Prix 6,80 €

La Cecina de Buey est un jambon de boeuf qui provient de León.
Il s'agit d'une charcuterie présentant une marbrure qui fond en bouche dans une explosion de saveurs et de nuances.
Longanisse aux noix

Prix 2,39 €

Cette longanisse est élaborée à base de porc maigre et de noix, assaisonnée de sel et d’épices.

Très semblable au fuet, mais beaucoup moins sec. Il s’agit d’un produit naturel à la saveur très équilibrée qui est affiné pendant 2 à 3 mois.
Chorizo de buey

Prix 24,50 €

Chorizo de bœuf fabriqué avec une majorité de viande de bœuf et une minorité de porc ibérique, avec une recette exclusive de notre producteur. En morceaux d'environ 0,500 kg.
Longanisse Nature

Prix 2,04 €

Cette longanisse est élaborée à base de porc maigre et est assaisonnée de sel et d’épices.
Très semblable au fuet, mais beaucoup moins sec. Il s’agit d’un produit naturel à la saveur très équilibrée qui est affiné pendant 2 à 3 mois.
Longanisse à la truffe

Prix 2,60 €

Cette longanisse est élaborée à base de porc maigre et de truffe, assaisonnée de sel et d’épices.
Très semblable au fuet, mais beaucoup moins sec. Il s’agit d’un produit naturel à la saveur très équilibrée qui est affiné pendant 2 à 3 mois.
Longanisse aux olives

Prix 2,13 €

Cette longanisse est élaborée à base de porc maigre, elle contient des olives et est assaisonnée de sel et d’épices.
Longanisse au fromage

Prix 3,91 €

Cette longanisse est élaborée à base de porc maigre, de fromage (brebis et vache), assaisonnée de sel et d’épices.
Très semblable au fuet, mais beaucoup moins sec. Il s’agit d’un produit naturel à la saveur très équilibrée qui est affiné pendant 2 à 3 mois.
Longanisse au poivre

Prix 3,43 €

Cette longanisse est élaborée à base de porc maigre, assaisonnée de sel et d’épices, recouverte de poivre.
Plateau de longanisses

Prix 11,90 €

Composé de longanisse à l'olive, aux noix, nature, à la dinde et canard, et au poivre (12 tranches de chaque). Ce plateau conviendra parfaitement pour vos prochains apéritifs et pour découvrir nos différentes saveurs!